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LIQUEURS

ETS CABANEL

ETS CABANEL

Créée en 1868, la Maison Cabanel est installée sur l'allée d'Iéna à Carcassonne depuis 1905. L'endroit est original par sa décoration très particulière et ses créations, on y trouve une très large sélection d' apéritifs et liqueurs faits maison. Jean-Marc Gazel, maître des lieux, est le seul à fabriquer la fameuse Micheline, recette qui daterait, selon la tradition locale, du IVesiècle, et l'Or-Kina, des apéritifs à base de plantes. Il fabrique aussi un pastis 100% carcassonnais. Mais également des liqueurs à 15° comme la crème de citron ou de menthe.

LA MENTHEUSE AGDE

LA MENTHEUSE AGDELa Mentheuse est le fruit de 3 passionnés issus de la gastronomie. Lionel, Dominique Albano et Frédéric Bion
Amoureux de digestifs et de liqueurs, ils ont imaginés une liqueur de menthe savoureuse et peu alcoolisé seulement 15% avec également très peu de sucre. Cette liqueur est réalisé avec des produits naturels labéllisés Sud de France issus du sud de la France